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颜值实力齐飞 美的PHT5083P电压力锅评测

2016-05-10 10:58:30

  现代人生活节奏越来越快,不规律饮食也导致越来越多的人肠胃不适,身体呈亚健康状态,拥有一款既省时省力又能做出美味饭菜的厨房电器是一个非常不错的选择,电压力锅是不少人心中的心头好,它既省事又功能强大,做饭烧菜煲汤样样都行,但是不是所有的电压力锅都能做出来浓香饭菜哦!

  美的PHT5083P电压力锅是美的最新上市的电压力锅新品,这款电压力锅与市场上那些产品又有哪些不同呢,小编第一时间进行了测评,快来看看这款产品的性能吧!


  产品链接:https://item.jd.com/2518238.html


  优雅靓丽外观

  小编也是外貌协会的,看产品首先要有“眼缘”,刚看到这款产品就被惊艳到了好嘛?

  美的PHT5083P电压力锅正面图

  玫瑰金+黑色的主色调,低调而且优雅,前方“黄金眼”设置大方惊艳,镀金质感,隐藏式显示操作面板,各个细节都让这款产品透着高贵而又低调的感觉。

  美的PHT5083P电压力锅侧面图

  “黄金眼”设计

  玫瑰金主色调

  有这么一款神器放到厨房里,也能让厨房格调提高不少,真是厨电颜值界的大咖!


  细节凸显人性化

  除了令人惊艳的外观,这款产品更为突出的是细节中的人性化设计,解决了不少消费者使用过程中的痛点。

  只需要按下盖板拆卸按键,握住盖板把手向外拆出盖板,就可以轻松清洗盖板、密封圈、排气阀、防堵罩和浮子。

  盖板拆卸过程

  美的PHT5083P电压力锅具有防吸锅设计,如果锅内压力没有散尽,开锅时上盖会吸住内胆,因此打不开锅,美的黄金眼电压力锅上盖内测边缘特有两个突出的弹簧,能在开锅时顶开内胆,防止吸锅现象。

  防止吸锅现象

  防堵罩的盖子采用环扣式设计,只要轻轻一旋转就能卸下来清洗。

  当压力锅工作异常导致锅里压力值过高时,这款美的PHT5083P电压力锅会自动断电,保证使用安全。

  压力值异常时自动断电

  储水盒位于机器后部,轻轻一拉就可以将储水盒拉出来,清洗安装都非常方便。

  开盖旋柄也非常简单,顶部有明显的锁和开的标志,一目了然。

  开盖旋柄


  内胆实力担当

  美的PHT5083P电压力锅一锅双胆,分别是浓香鼎釜和精钢鼎釜,精钢鼎釜用来煲汤炖肉,耐刮抗腐蚀,浓香鼎釜不粘胆用来烹制喷香米饭,不粘锅。

  一锅双胆

  精钢鼎釜拥有7mm厚复底,材质选用食品接触用不锈钢,耐刮抗腐蚀。

  精钢鼎釜

  选用食品接触级不锈钢

  这个钢胆重量达3.2斤重,底部有3D蓄能格,牢牢锁住热量,热效率更高。

  7mm厚复底

  底部3D蓄能格,牢牢锁住热量

  浓香鼎釜不粘锅,内胆不粘锅6层合一,有效蓄热,保温好。

  浓香鼎釜

  蜂窝聚能环有效增加传导面积

  内胆外面高隔热中孔涂层有效蓄热

 

  贴心的操作面板设计

  接下来看看这款电压力锅的操作面板设计,操作面板采用隐藏式显示,清晰明白,面板无缝隙,无死角,轻松一擦,油污立即搞定。

  美的PHT5083P电压力锅操作面板

  置顶式大面板操作,并且附有喷香米饭、浓香炖肉、原味煲汤、收汁入味四大快捷键,一键操作,方便快捷。

  四大快捷键

  三大口感选择分别是适中、软烂、嚼劲,满足不同需要的人群,按键功能可以通过按键按钮和滑条两种方式来操作。

  口感选择

  滑条操作

  按键操作

  另外这款机器还拥有预约操作,以及中途开盖功能,更加贴近日常的生活需要。


  实践操作

  认识完了这款美的PHT5083P电压力锅的外观、细节、操作面板、内胆,接下来小编通过制作山药排骨汤和喷香米饭来实际体验下这款机器的操作。

  排骨山药汤

  将焯好水的排骨放进钢胆内,放入适量葱和姜片去腥,然后放进美的电压力锅内。

  焯好水的排骨

  加入适量水

  选择原味煲汤功能

  美的PHT5083P电压力锅特有浓香翻滚技术,依靠电控程序控制电磁阀不间断小剂量排气,最终让锅内外产生巨大压差,从而实现减压翻滚沸腾,实现180次降压,98次大翻滚,达到加压入味的烹饪效果,告别清汤寡水,使汤汁更加浓香。

  在这里值得一提的是美的PHT5083P电压力锅的中途开盖功能,小编本次制作的排骨山药汤就使用了这一功能,等到还有二十多分钟的时候摁下中途开盖键,然后等排气灯亮并排气结束后把山药以及盐、胡萝卜加到汤里面,这样食材会更加美味,不会造成山药和胡萝卜过于软糯。

  中途开盖功能

  另外值得一提的是,这款机器拥有美的独有专利,MPC浓香技术,能根据食材及口感的不同,烹饪过程中匹配不同的压力,使食物更加美味可口。以及新一代多环测温探头,四环测温,1个顶4个,相比于老式感温探头测温更快更精准。

  经过大概一个小时,排骨山药汤烧好了,可以看到盖板上也非常的干净。

  排骨山药汤成品

  经过小编及几位同事试吃之后,排骨软烂、山药、胡萝卜恰到好处,汤清而入味,比好几个小时熬出来的排骨汤有过之而无不及,让一众人等大饱口福。

  喷香米饭制作

  美的PHT5083P电压力锅配备的浓香鼎釜则是烹饪米饭和煮粥,小编用煮米饭这种最为常用的做法来看看这款电压力锅做饭怎么样。

  将洗好的米放入不粘锅里,加入水,摁下喷香米饭键,开始蒸制米饭。

  煮米饭

  摁下喷香米饭键

  煮好的米饭

  为了测验不粘锅的性能,小编将刚煮好的米饭直接倒扣在案板上,可以看到可以轻松将米饭倒出来,因为是刚刚蒸制好的米饭锅还很烫,不免会粘上一些米饭的印记,通过测试来看,不粘性能还是非常不错的。

  不粘性能

  使用的电量

  喷香米饭+排骨山药汤成品

  10多分钟之后,米饭就煮好了,从电力测量仪上来看,蒸制三量杯的米饭也就用了0.16KWH的电,比较经济实用。

  点评:美的PHT5083P电压力锅拥有精致而典雅的外观,放到厨房里也是一道亮丽的风景线,一锅双胆性能优秀,蒸饭、炖肉、煲汤样样的很棒,浓香翻滚技术、多环精确测温、MPC多段控压技术让烹饪的食物更加入味,中途开盖功能是大亮点,解决了用户很多痛点,可以说这款机器是颜值实力兼备,是众多电压力锅产品的佼佼者。

   产品链接: https://item.jd.com/2518238.html

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