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高温天易缺这些营养 食补拯救身体困乏

2015-07-27 02:19:41

  进入伏天,高温难耐,很多人特别容易出现身体乏困的情况,总是感觉身体轻飘飘的,精神也往往处于不集中状态,并且犯困也是常有的情况。这种状况的出现很有可能意味着你身体内缺乏了一些营养物质,更应该多多通过食补让自己强健起来。

  夏季高温很容易缺乏的营养物质主要有钙、钾,这主要是因为夏季出汗多,大量出汗带走了体内钙和钾的流失,夏季出汗还很容易造成维生素B的缺失,在夏季就要多补充富含钙、钾和维生素B的的食品。


  核桃银耳紫薯粥


  含钾很高的食物包括各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上,主妇可以在夏季多这类菜谱给家人想用,今天小编给大家推荐一款核桃银耳紫薯粥。

  1、 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒。

  2、 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。

  3、放入紫薯,再烧开后改小火。

  4、 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎。

  5、 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳。

  6、 待米开花,稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可。

  7、 放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。


  利器推荐:松下SR-CHB18电饭煲

  产品链接:https://item.jd.com/298084.html

  松下SR-CHB18电饭煲可爱圆润外观和强大贴心的设计,就连热剩饭这些事都替你考虑到了,你还有什么理由怀疑它其他的贴心功能呢?


  松下SR-CHB18电饭煲外观

  这个“小胖子”圆润的机身,白色大方的色调,看上去就透着一股呆萌呆萌的气息。不过虽然外观可爱,也要功能强大才行,这款电饭煲采用备长炭黑锅,使内锅的的红外线放射率大大增加,增强了加热效果和热穿透力。波纹锅身厚度时宜,增强内锅表面受热面积,波纹还可以产生强烈的热对流,令锅内沸腾充分。

  松下SR-CHB18电饭煲操作屏

  超大的液晶显示屏操作更方便,另外这款机器还有七种煮饭功能可选,煲粥炖汤甚至还能制作蛋糕,还有一项冷饭加热功能,可以说用户日常经常碰到的问题这款电饭煲都贴心的能为你服务到。

  松下SR-CHB18电饭煲内锅

  情节方面来讲,这款机器采用可拆卸波纹内盖,可以拆卸和清洗,彻底去除蒸煮后留下的残渍。

  松下SR-CHB18电饭煲细节

  平常生活中有时候电饭煲内锅还会经常有股味,为了解决这一问题,这款电饭煲有一个特别的保养功能,在内锅中加入约8成的水,加入一片柠檬,按保养键就可以消除不好闻的气味了。


  熘肝尖


  B族维生素包括维生素B1、B2、B6、B12,补充B族维生素应该多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮,还可以适量吃些动物肝脏,如鸡肝和猪肝等,小编给大家介绍一款大众菜——熘肝尖。

  1.将猪肝洗净切片,

  2.辣椒、胡萝卜洗净切片,

  3.锅内放油,烧热,下猪肝滑熟后捞出,

  4.锅内留底油,下辣椒、胡萝卜、猪肝,放入酱油、盐、料酒、味精、白糖炒匀,用水淀粉勾芡即可。

  小贴士

  熘炒肝片的速度要快,火要大,否则会影响肝片的嫩度和口感。


  利器推荐:方太FC21GE燃气灶

  产品链接:https://item.jd.com/509258.html

  不锈钢拉丝加工总的来说有两种方式:干磨和油磨。油磨拉丝因为砂带磨砂时有油液或者水+油液润滑,所以磨砂面比较细腻,均匀,防锈效果也要好。所以价格更高。

  方太FC21GE燃气灶使用了油膜拉丝不锈钢,高级桥式锌合金旋钮,聚能稳焰技术能够持久劲燃,安全伞双针精准点火,多方位优化用户体验。

  方太FC21GE燃气灶 整体外观

  方太FC21GE燃气灶使用了油膜拉丝不锈钢,炉头分体式设计,轻松拆卸,无清洁死角。方形喷搪锅支架,摆放平稳,稳固防滑。高级桥式锌合金旋钮,童锁保护,随心调节火力。铜合金进气口,经久耐用。隐藏式风门设计,安全无虞。

  方太FC21GE燃气灶 产品细节

  方太FC21GE燃气灶的聚能稳焰技术能够持久劲燃,燃气效率更高效。上下后立体进风,充足补氧,节能省气。安全伞双针精准点火,引火迅速,点火更精准。三通道均压燃烧器,380W大小火精准控制;25.5°出火角设计,保证外焰与锅底保持最大面积。

  方太FC21GE燃气灶 机身细节

  方太FC21GE燃气灶还有七大安全保护功能,炉头内环防溢液口和自动熄火保护装置在灶具以外熄火时自动切断燃气气源,防止泄漏;飞檐火盖有效解决汤汁外溢问题;防回火安全罩有效隔离燃气在及内里,避免回火燃烧内腔;气电分离罩彻底分开燃气电路,杜绝气、电安全隐患;安全防水圈防止水渗入内部;伞形防水套有效防止旋钮内部受潮生锈。

  方太FC21GE燃气灶基本参数


  奶香西瓜汁


  西瓜具有生津止咳、清热解暑的作用,是夏季人们经常食用的水果。

  西瓜水可补充人体必需的果糖成分,能够抗衰老,防血管硬化,改善过敏体质;可缓解疲劳感,减轻腰酸背痛的症状,减少白发的增生;还可降低血压,对高血压人群有显著效果。

  炼奶、西瓜去皮去子后切小块

  将西瓜块倒进原汁机里

  放入炼奶(不喜欢的可以不加)


  推荐工具:夏普原汁机EJ-WP10BY

  产品链接:https://item.jd.com/1581112908.html

  传统的榨汁机采用离心式工作原理,食材会在高速旋转运动中和空气之间形成剧烈的摩擦,从而导致食材中的植物单宁(又称植物多酚,一种可以抗氧化、促进人体健康的天然有机化合物)以及维他命C极易被氧化破坏。而慢速旋转压榨方式产出的蔬果汁,这些营养成分则可以得到更好地保留。

  夏普原汁机EJ-WP10BY

  就拿夏普旗下的原汁机来说,用它所压榨的果汁已经被验证能够保留更多的植物单宁以及维他命C;此外,果胶(存在与植物细胞壁间的胞间层中,具有美肤养颜、抗紫外线、抗辐射、促进伤口恢复等效果)的含量也高出了2倍左右;果汁中的叶酸(又称维生素B9,可以增强身体的抵抗力、预防贫血,对于孕妇来说,还能够防止胎儿畸形)含量也增长了17%。对于怀孕的女性来说,这简直是最佳的天然补品。

  其次是工作的噪音,传统榨汁机工作时的噪音可以说就像是一场噩梦。相比之下原汁机的工作噪音就小的多了。

  接下来再来说说清洁,反正小编是相当讨厌清洁工作的。特别是传统离心式榨汁机一般都会配有非常锋利的刀片,看着就让人眼晕,清洁时一不小心就会割破手,光想想都觉得疼。而且离心式榨汁机要依靠滤网来将榨汁完毕的固体食材残渣过滤出来,滤网总会时不时地被堵塞,清洗起来十分麻烦。不仅如此,滤网的过滤效果和食材的数量也有很大关系,一次不能放入太多食材,想要多榨出一些汁水就要延长工作时间,简直饱受噪音摧残。

  与此截然不同,夏普出品的原汁机则从根本上改变了这一问题,它不仅清洗起来很方面,而且还能通过高温快速对其进行烘干,整个清洁过程一根毛刷就能搞定。

  区别于市场上常见的很多原汁机产品,夏普原汁机采用了专利的压榨过滤一体式设计。顶端是螺旋式压榨单元,下半部分是滤网,食材被投入后经过压榨单元的研磨被挤到容器边缘,然后一边被积压一边顺着滤网向下移动。这时被压榨的果汁经过滤网过滤后会从果汁出口流出,而经过压榨后的食材残渣则由出料口送出。配合其每分钟32圈的慢速旋转压榨设计,从而全面提升出汁量,并且对食物中的营养物质保存也更为充分。


  绿豆汤


  清凉爽口的绿豆汤是我家必不可少的一道饮品,每到夏季每天都要煮一锅当水喝。外出回来喝上一碗又凉又甜的绿豆汤,就是一个爽。

  绿豆中含有丰富的无机盐、维生素。在高温环境下以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解毒的良好效果。

  在电水壶中加入约半杯绿豆,再加入水至八分满,按下开关。

  约4分钟左右开。自动跳了后就不用管啦。然后等15分钟后再按下去煮。再开后等5到10分钟就可以喝到绿豆汤了。

  如果喜欢甜的话加点儿糖味道更好。


  推荐工具:ISMAL小智电水壶

  产品链接:https://item.jd.com/1147805.html

  单身上班族是不是忙碌的一天都忘了喝上一杯水?好吧,你可以用手机遥控它,让它提前准备好水,这样你每天下班回家都能喝杯温度刚刚好的水,舒心。

  ISMAL小智电水壶

  新手奶爸奶妈想要冲一瓶真正合格的配方奶粉吗?让配方奶粉冲调过程中所需的除氯、准确控温(温度过高会破坏蛋白质导,过低导致营养元素无法释放),最好还能即冲即饮(以免滋长细菌或滋生细菌导致宝宝腹泻)等众多步骤再也不成问题?好吧它的除氯、预约、提醒功能分分钟就能解决这些问题!还内置了多个品牌配方奶粉的官方建议的冲调模式,保证最佳冲调效果。

  想成为妹纸们心里的暖男?不要只会傻傻对妹纸说“多喝水,早点睡”了,给妹纸买包奶粉和水壶,远程操控水壶烧水除氯后,调到让妹纸胃暖心暖的温度。小智还能主动学习你的使用习惯,就算偶尔你赶工忘了,它也会自告奋勇地烧好水。小智只能帮你到这里了:)。

  ISMAL小智电水壶选用奥氏体304材质,具有强度高、耐高温、耐腐蚀、导热低等特点。

  壶盖采用分离式设计,中间的圆形部分为按压式开关,轻按后圆形按钮会自动升起,可以当做提手很方便的拿起壶盖。

  隔热塑胶材质的手柄,与壶身连接采用一体成型的不锈钢板,连接件高度与壶身高度一致,使手柄和壶身形成了统一的整体,为手柄提拉的承载能力提供了保障。

  壶身容器部分采用耐强冷热冲击的高硼硅玻璃材质, 表面印有水位刻度,从最低0.5L到最高为1.7L满足不同用水需求,相当贴心的的一款产品。


  本文内容由中国家用电器协会消费指导部提供

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