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健康新生活 体验九阳KL-26J601空气炸锅

2015-06-08 03:09:41

  鸡翅、薯条这些油炸食品都是我的最爱,但是油脂含量太大也让他们成了让人又爱又恨的美味,要想吃到美味又健康的油炸食品,不受油烟与肥胖、慢性病的困扰,无需用油或者仅用少量油就能烹饪油炸美食的空气炸锅是一个不错的选择,但是进口的空气炸锅高昂的价格又使我有所犹豫,所以九阳出了空气炸锅之后我赶紧入手了一台。

  新产品入手的第一件事情就是打开包装,九阳空气炸锅包装的还算严密,上下两层的泡沫包裹的严严实实,有效地避免了运输途中的碰撞,使产品不宜损坏。打开包装首先映入眼帘的是,此款空气炸锅的专用食谱和产品使用说明书,食谱着重推介几款主打美食,说明书则详细介绍了使用方法和注意事项。

  

  包装正面

  

  打开包装

  

  产品说明书和食谱

  现在,我们可以一睹九阳这款空气炸锅的全貌了。整体纯白色的外观,银灰色的手提,流线的设计,时尚而又立体,也显得颇上档次。炸锅的机身光滑细腻,便于清洁。

  

  炸锅正面

  九阳 空气炸锅的侧面,光滑纯白的圆弧设计,时尚感立增。

  

  炸锅侧面

  炸锅背面也是一体的流线型白色设计,背面设置有炸锅的出风口,在使用时出风口温度较高,出风口上面的温馨警告提示大家在使用的过程中不要触摸,以免烫伤。

  

  

  炸锅背面

  炸锅的上方为主要的烹饪功能和基本的操作方法,使操作程序一目了然,如此人性化的设计,你只需准确的操作就可以了。

  

  功能标识

  炸锅温度在80℃~200℃之间调节,并且可以预设0~30分钟的烹饪时间,这样在烹饪的过程中可以根据口感设定最适合的时间与温度,以做出美味健康的佳肴。

  

  温度、时间调节键

  

  烤炉机身、炸锅

  这款锅选用了黑晶内胆,采用高强度的合金材料,更易清洗、不粘,并且耐磨性非常好。炸锅底部喷涂黑色聚热涂层,使加热更快速。炸锅底部的凸起设计,可以全方位均衡加热,减少油脂。

  

  炸锅内胆

  一体化成型的炸篮,全方位无死角,在小编亲自实验过程中,可以感受到炸篮、炸锅非常便于清洗。

  

  炸篮

  炸篮与炸锅可拆卸,便于使用后的清洗,在炸篮与炸锅连接处有一个可使炸篮、炸锅分离的按钮,便于操作。并且炸篮与炸锅中间还存在一定的缝隙,可以接收炸食物过程中滴下的油脂,使入口的油脂更少,吃得更加健康。

  

  炸锅炸篮拆卸说明

  烹饪食物之后,可以使炸锅炸篮分开,这样更加便于将食物装盘,轻轻一按拆卸按钮,便可拆下炸篮,使用非常方便。

  

  炸锅炸篮拆卸按钮

  轻轻一按炸锅炸篮的连接处就可使炸锅炸篮分离,非常方便。

  

  炸锅、炸篮

  想要为家人做出健康的油炸美食其实并不难,只要选对了烹饪器材,油炸食品一样可以美味健康。

  从上面的介绍中我们可以了解到,九阳空气炸锅外型美观简洁,使用后便于清洁,并且具有煎炸烤等多种功能,炸锅采用了黑晶内胆,黑色的涂层和底部的凸起可以快速均匀的加热,再加上独创的360°热风高速循环加热技术,以热风形成内部急速循环热流加热,结合底部的凸起设计,可以无死角的均匀加热食物,不用油也能达到油炸的效果。炸锅特有的时间预设技术, 0~30分钟的预设时间,精准的控制烹饪时间。

  实践出真知,实践也是检验真理的唯一标准,让我们赶快炸起来~

  炸薯条

  按照说明书在初次使用时空气炸锅要180℃预热五分钟,才可以进入炸薯条的状态,这样炸出来的薯条口感更佳。

  

  预热

  我买是超市买的半成品薯条,在烹饪的时候需加入一点食用油。

  

  

  把薯条放入炸篮

  炸薯条所需温度为180℃,所需时间为10至15分钟,由于炸时薯条未解冻,所以选择烹饪13分钟。

  

  调节温度

  

  调节时间

  在炸薯条的过程中需要把炸锅抽出来晃动一到两次,这样可以使薯条受热更佳均匀,炸出的口感也更加香脆。

  

  晃动后剩余时间

  再继续炸五分钟之后薯条就可以出锅了,在烘烤结束时炸锅会有叮的一声提示音,此时,抽出炸锅,可见薯条呈金黄色,香脆可口,口感毫不逊色于麦当劳肯德基等快餐巨头。

  

  薯条出锅

  实测二:炸鸡块

  作为一名想要使家人生活更健康的大厨,餐桌上怎么能只有炸薯条呢?烹饪美味又健康的肉食也是义不容辞的责任,九阳空气炸锅正好符合了这所有的要求,现在我们来实测一下此款炸锅烹制肉食的能力。

  食材是在超市买的半成品鸡块,因为肉类食品自身当中已含有油脂,所以尝试了有油和无油分别烹饪。

  

  半成品鸡块

  烹制鸡块需要温度200℃,所以,在烹饪鸡块前需要将炸锅调至200℃预热五分钟,这样可以使做出的鸡块口味更佳。

  预热完成之后,将鸡块倒入炸篮中,鸡块的烹饪时间建议为10~15分钟,时间可以根据个人的口味自行调节,本人更喜欢较酥脆的口感,所以将烹饪时间调至18分钟。调节好时间温度之后,在烹饪鸡块的过程中也需将炸锅拿出晃动一至两次,这样鸡块受热更加的均匀。

  

  炸鸡块中

  经过实测,对于自身已经含有油脂的肉类食品,无油烹饪口感更佳,不需要再滴加食用油进行烹饪,这样也可以使家人吃的更加得健康。

  

  有油鸡块

  

  无油鸡块

  此外,我还用这个空气炸锅烹饪了鸡柳、春卷等美食,就不一一上图了,不过要说明的是,烹饪使用的鸡柳不是半成品,但因鸡柳被面粉包裹,在烹饪中需放入极少量的食用油;而春卷在烹饪过程中需刷上一层鸡蛋,不需使用植物油。

  还有特别好的一点就是,九阳空气炸锅在烹饪过程中食物自身多余的油脂还会通过炸篮渗入炸锅中,这样可以入口更少的油脂,更加的健康。

  

  剩余油脂

  还有在烹饪过程中,机器发出的声音并不大,不会影响到正常的工作生活哟~

  对了,烹饪之后,工具的清洗也是我们最关心的问题之一,在选购厨房电器的过程中,是否便于清洗也成为选购标准之一,此款九阳空气炸锅全方位无死角的设计在拆洗方面非常的便捷,在烹饪完成之后,一定要待电烤炉完全冷却后再进行清洗。

  

  清洗炸锅

  

  清洗炸篮



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